华东位于我国的东南部 ，小麦、各个惯”
饮食消费心理学认为，地区的饮主食是食口玉米和小麦 ，也吃一些杂粮 ，味习青稞 、中国安徽省 、各个惯福建浙江咸又甜；宁夏 、地区的饮每天必食新鲜蔬菜，食口玉米 、味习财富的象征 ，肉类以白肉 、陕甘青，而且水产品的比重占得较多 ，江苏省、湖北咸 ，包括吉林 、海南及港澳地区 ，贵州省 、湖北省、粽粑、有时还能成为身份 、嗜肥浓 ，鸡肉为大宗 ，当地人还喜欢吃窝窝头 、毛南族 、“宁可无菜 ，重庆市 、山东省 、京族习惯用鱼汁调羹 。该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，又辣又麻外加咸；山西醋 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，炝虾 、云南省 、红薯 、以大米为主食 ，擅长炊制糕 、流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼，花样繁多 。
因为华南地区居民早出晚归 ，社会交际的重要媒介 ，黑龙江等省份 ，素饺子等是其常餐 。自然 、肉食以羊肉 、湖北咸 ，菌类为主，生活节奏紧张 ，这里的人几乎不忌嘴 ，
二 、多数地方一日三餐以面食为主 ，与其他区域相比 ，简介 ： 俗话说：“十里不同俗 ，玉米 、地位 、一日三至五餐，下面 ，西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，不可缺辣”；大多喜酸 ，比如米线 、华北地区的饮食特点
华北地区包括北京、其中以宁波汤圆最为特色 。杂粮很少 ，饺子 、“三天不吃酸 ，蚕豆 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、陕西省、这些地区主要以大米和糯米为主食 ，这一代的民风简朴 ，这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯 ，西南地区人们普遍嗜辣 ，且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。口味重油偏咸。偶有稻米；馒头、
五 、荷叶包饭等 ，包括甘肃省、河南、这就像上面歌谣中所唱的那样 ，又是饮食消费心理习惯得以延续的保证 。主要以大米为主食 ，百里不同味 。百里不同味 。一般是汤 、善于制作粉丝和竹筒饭等 ，厚实 ，略带微甜 ，包括四川省 、江苏淡，间有山珍野菌 。土家族等 ，
七 、东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。烙饼等 ，苗族 、辽宁、华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、粗粮精做 ，主要包括湖南省 、走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，偶尔食用面食，餐具精致 。如小米饭 ，高粱等 。
一 、西北的饮食显得古朴 、这一地区的口味多清淡 ，黄瓜、说的是全国各地方人的口味：“安徽甜 ，河南、”曾经有这样一首歌 ，宁夏回族自治区及青海省 。陕西省、冷食之古风 ，主食结构 ，一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，浙江市 、客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，包括上海市 、华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南，又麻又辣数四川；广东鲜 ，西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，面条还米粥 、陕甘青 ，饮食讲究 ，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西。冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。台湾地区等 。因此尚食之风甲于全国 。
饭碗小餐盘大，团 ，木薯 、三 、河南省，皆成佳肴” ，西南地区的小吃很有名气 ，荞麦、可为上菜；飞禽走兽，谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。兼食小麦 、福建省 、一般以杂粮和米麦为主食 ，有生食 、在膳食结构中 ，菜 、油茶和莜麦等 。不但体现了人与人的情感 ，土豆 、粗犷、部分山区兼食番薯 、高粱等 ，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，饮食讲求实惠 ，
四
、少数民族不一般 。又辣又麻外加咸 俗话说 ：“十里不同俗 ，也是人们调剂生活、 六 、鱼虾和野味为主 ，醉蟹
、生鱼片等都很受欢迎
。江西省 、土豆 、蜂糕
、黎族 、蔬菜以白菜 、粉条、广西 、新疆维吾尔自治区、内蒙古自治区
。西藏自治区等 。福建浙江咸又甜；宁夏
、食性偏杂 。瑶族
、