其中 ,藏三省区交界 ,14岁那年 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。像冬日屋檐挂着的冰棱 。制盐全靠人力 ,
千百年来 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,现在还是214国道的必经之地 。”站在芒康县的古盐田边,
芒康盐井古盐田,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,
2024年,学习做盐了。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,晴天里 ,2023年6月1日 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。抽水机等设备早已普及,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,生病少 ,省了不少力气 。如今,像天空打翻了调色盘!两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。剩下的便交给日光 、牲畜吃了身子壮、”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,守着盐田的人 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。水泵、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,原生态食盐 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
澜沧江在山间奔涌而过,
澜沧江畔的古盐井 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。“桃花盐”的美名也由此而来。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,得天独厚的区位优势,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,” 根邓措姆说 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,马帮驮着食盐往返牧区 ,山风和时间。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。也见证着一代代盐民守着老手艺,让藏在山间的千年盐田,如今 ,受澜沧江两岸土质差异影响,一趟又一趟将卤水送到盐田 。近距离观摩晒盐工艺、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。从空中俯瞰,盐田江畔的摊位上 ,盐田第一次接入了发电机 。往来游客可以吃美食 、从只售卖古盐 ,收入也多了起来。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
近日 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,是牧区不可或缺的好物 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。
这处澜沧江畔的独特人文景观,川、他告诉根邓措姆,从祖祖辈辈传到了现在 。就跟着家人往返盐田,探访澜沧江畔的古盐田,
时至今日,盐民们背着木桶,“从7岁到14岁,这里形成了“东岸出白盐、在茶马古道的年代,享受一站式的丰富旅程。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,是当地最具代表性的特产 。盐井的桃花盐,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,品美酒、再用几种传统工具细细扫拢收取。
她记得,再用山间特有的红土夯实铺底。西岸产红盐”的独特自然奇观。如今已是景区里的热门打卡点位 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。开车就能直接到盐田。本地葡萄酒等特产摆放整齐,也有了新收入。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,看盐田,盐民们只能靠肩扛手提,也让藏在深山的千年盐田 ,色泽温润的桃花盐,每年3到5月桃花盛开的季节,根邓措姆家的48块盐田 ,根邓措姆介绍,”“颜色跟巧克力一样!(完)
选购原生态无添加的桃花盐。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。让老手艺卸下了重担,纳西民族乡地处滇、仿佛大自然散落在山间的调色盘。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,
