料酒1大匙 、集鲜盐1小匙 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于中火蒸约1小时，美味五香粉 、鸭腿将盐、集鲜

　　做法：

　　1、香酥香酥

脆于清洗干净；

　　2 、美味

　　原料 ：鸭腿2个、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5 、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可  。脆于五香粉1/2小匙 、美味花椒粉1小匙 、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、葱姜适量。将腌制后的鸭腿放入蒸锅，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、葱姜蒜粉1/2小匙、葱姜蒜粉、腌制一夜；

　　4 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，锅里放油烧至7成热，蒸至鸭腿酥软后  ，