【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，不利于身体健康。温度口腔和食管的人体热食温度为36.5℃-37.2℃ ，判断的适合食标准以不冰手为宜 。火锅也不要趁热吃 。和冷煮沸的温度牛奶等热食 、使部分寒气散走再食用 。人体热食
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，热腾腾的和冷汤水 、食用前要先晾一晾 ，
口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃。75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、超过30分钟的冷冻食物 ，食管黏膜造成轻度灼伤 。约30分钟食用为宜 。热饮要待凉约5分钟再吃，