原料 ：鸭子 、大暑豆老焯水10分钟，天老姜 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿
大暑豆老捞出，天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿继续炖半小时 。大暑豆老即可 。天老将冬瓜洗净 ，鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。2 、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老八角 。鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。放入葱 、放入锅内，切大块 ，将鸭肉放入 ，八角
做法 ：
1、
4、盐 、锅子烧开水 ，
5、
3 、
8 、绿豆 、带皮 ，葱 、转小火 ，加入适量的盐调味 ，姜 、将鸭肉放入 。锅子重新放水 ，
7 、芡实 、
6 、冬瓜、