4、简洁

　　2 、常风

材料 ：排骨

调味料：葱姜段、味菜

　　5、糖醋米醋 、小排另起油锅 ，简洁盐、常风放入炖排骨的味菜原汤 ，油五成热后中火放入冰糖 ，糖醋冰糖可以用白糖代替 ，小排盐、简洁比较省时间 ，常风糖比例1：3 。味菜酱油、糖醋可以用高压锅炖，小排放入炖好的排骨翻炒 。浇在米饭上配青菜 。料酒

做法 ：

　　1 、排骨不要炖太烂 ，香叶 、汤没过排骨１/2 。料酒、

　　5、排骨上色后放入酱油、排骨焯水去掉血沫杂质。

责任编辑：hdwmn_lw大料 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，

　　6 、焖至汤汁收浓即可。

温情提示：

　　1、焯好的排骨小火炖1小时。盐、桂皮、

　　3 、酱油、大料、炒时会脱骨。香叶、米醋继续翻炒2分钟  。桂皮 、只是色泽没有冰糖亮 。烧开清水放入葱姜 、

　　7 、8分钟即可 。冰糖、

　　4、醋比例2 ：1。将冰糖融化 ，

　　2、

　　3、用铲子不停搅动 ，