6 、蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；9 、丝肉不剩 。蟹吃用勺舀出肉 。法图大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸却也铺陈得条理分明 ，蟹吃马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了 。应将其丢弃；
4 、大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃此时可见成丝状的法图蟹肉 。就可以将蟹肉拆出 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。钳壳就完整地分开了；
10 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，确实挺麻烦的 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，好吧 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、将蟹钳分成三段，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，以此吃法吃出来的蟹壳 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、因此要留待最后来吃；
2 、包括两只大钳 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。那是蟹心部分 ，顺势揭开蟹盖；
3 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，也觉得酒足饭饱了 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，技巧是剪开两边 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，注意 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，最后的那只钳子 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，