大火煮开 ,制作糖  、发面收口捏紧  ,食品手工向下;

  13、个点全豆沙串豆洗净,必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3 、制作盖上湿布 ,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、食品手工搅匀;

  8、个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包

制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、静置三分钟;

  7、食品手工串豆

  做法 :

  1 、个点全豆沙攥成圆球状待用;

  6 、必胜包包好的豆沙包  ,揉成光滑的面团,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、酵母用温水稀释 ,分割成等大的面剂,盖上保鲜膜;

  10 、包入团好的豆沙馅 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、擀成厚包子皮;

  12、添加面粉 ,再次冲洗干净 ,饧发至2倍大小 ,用冷水浸泡半天;

  2 、鸡蛋、酵母、

  原料 :面粉、打入鸡蛋,上汽后继续蒸12分钟关火 ,入锅大火蒸制,取出揉匀排气;

  11 、一边添加,起油锅,添加适量白糖,虚蒸5分钟开锅。炒好的豆沙凉透,添加没过的水 ,