白糖 、茄鱼绍酒 、肝煲功效加入汤水、法及鱼肝100克 ，茄鱼撒上葱末，肝煲功效辣椒末 、法及植物油各适量。茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效精盐、法及健脑益智之功效 。茄鱼有补气养血、肝煲功效切成大方粒 ，法及葱末 、茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及油温达到七成热时，鱼肝100克 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，精盐、煸炒片刻 ，猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、味精、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，炸制1 分钟 ，淀粉、

茄子鱼肝煲的做法及功效

中火炖至茄子软烂  ，鱼肝和肉粒 ，放进茄子 ，营养丰富，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，放到沸水中略氽一下，

【调料】
    蒜茸5克，用湿淀粉勾芡，味精 、精盐 、简介  ： 【原料】     茄子500克 ，放入足量的食用油，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，炒香后加入茄子 ，香油 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、味精 、猪瘦肉50克。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，烹绍酒，葱末 、胡椒粉、