卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品  ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚加小半勺盐 ，家常红辣椒、菜西胡椒粉，芹烩盐、零厨炒至西芹微微出水，艺也植物油 、做牛肚鸡精 、家常大火烧至八成热，菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、艺也卤牛肚200克、做牛肚红辣椒1个、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，

胡椒粉、